TARTRAZINA UN COLORANTE PELIGROSO MÁS CERCA DE LO QUE CREES.

La "Tartrazina" es un colorante artificial en polvo utilizado en la industria alimentaria y pertenece a la familia de los colorantes azoicos solubles en agua.


Su principal función es dar color amarillo a los alimentos producidos industrialmente. Lo podemos encontrar en todo tipo de productos alimenticios, como néctares, refrescos, bebidas hidratantes, bebidas alcohólicas, dulces, galletas, gelatinas, postres, snacks, etc.

Según los expertos, las complicaciones para nuestra salud son variadas y dependen de la cantidad de alimentos que contengan tartrazina que se consuman, y los más afectados son principalmente los niños en edad escolar y los adolescentes.


El consumo constante de alimentos que contienen tartrazina puede causar cambios de humor, hiperactividad, ansiedad, trastornos del sueño, alergias como rinitis o picazón en la piel y tos convulsiva

En mi opinión siempre es recomendable leer la etiqueta nutricional de los productos antes de comprarlos, ya que estos pueden contener ingredientes que pueden causar alergias en nuestro organismo y reducir así nuestra calidad de vida. La tartrazina es un "enemigo silencioso" que al largo plazo puede conducir a enfermedades más peligrosas en los niños"

Referencias Bibliográficas:


https://diariocorreo.pe/salud/cuidado-con-la-tartrazina-un-colorante-de-cuidado-572886/

Comentarios

  1. Jennifer Rodríguez5 de junio de 2023 a las 20:08

    Debemos cuidar lo que comemos por el bien de nuestra salud. ¡Interesante publicación!

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  2. Verónica Villalta5 de junio de 2023 a las 20:46

    Muchas veces consumimos comidas sin saber los componentes que pueden ser dañinos para nuestro organismo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Yenifer Lovato7 de junio de 2023 a las 20:56

      Y en ocasiones ya es demasiado tarde cuando nos damos cuenta :(

      Eliminar

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